http://alexandrgilenko.com

Пришло время поговорить о том, как можно значительно сэкономить на пище, если грамотно использовать продовольственные товары и правильно их готовить.

Начнем с полюбившихся каждой хозяйке полуфабрикатов.

Эта категория так популярна, потому что быстра в приготовлении.

Купленные пельмени, пицца, обработанное мясо, филе, потрошеная рыба, салаты и другие продукты мы приобретаем и готовим практически каждый день, потому что это просто и удобно.

Советую задуматься о заготовке ингредиентов на неделю в выходные, ведь если их правильно упаковать, продукты сохранят свою свежесть в течение четырех дней. Кроме того, это позволит сэкономить деньги: например целая курица стоит 100 руб, а цена на бедрышки или голень подскакивает до 150.

Раскрою несколько хитростей на кухне: так, например, чтобы каши варились быстрее, заливайте их с утра кипятком. Мясо можно пропустить через мясорубку и заморозить, и вы опять же сэкономите примерно по 50 руб. с каждого килограмма.

Те же салаты, которые заманчиво красуются на витрине и кажутся вполне недорогими, на практике стоят в два раза дороже, приготовленных дома. Не говоря о том, что делают их из продуктов, срок годности которых заканчивается.

Приобретая молочную и кисломолочную продукцию, признайтесь себе, почему Вы никогда не пытались приготовить их самостоятельно?

Недорогая йогуртница окупает себя с лихвой, а творожок, это всего лишь смешанные: творог, сметана и варенье. Хлебобулочные изделия тоже можно выпекать дома. На рынке кухонной техники представлено достаточно удобных и простых в применении экземпляров хлебопечек.

Так же можно заготовить овощи и фрукты и не платить за них втридорога зимой. Доказано, что при заморозке и консервировании они сохраняют свои полезные свойства и поставляют в организм витамины, которые так нужны в холодное время года.

Кроме огурцов и томатов можно законсервировать салаты, варенья, соки, компоты, лечо и перцы. Если вы решили запастись ягодами, расформируйте их по порциям, фрукты и овощи предварительно нужно нарезать. Избегайте лишь многократных заморозок, от этого качества продукта значительно ухудшается.

В последнее время стало популярным готовить блюда с так называемой «высокой биологической ценностью».

Технология их приготовления проста: нужно заменить хлеб в мясных заготовках крупой (перловой, пшеничной, овсяной) или овощами и использовать аккумулирование тепло.

Если вы готовите кашу, замочите на ночь крупу (пусть она стоит в холодильнике), а в процессе варки, когда вода закипит, дайте ей настоять минут 30-50.  Запомните, масло или молоко добавляют только в конце, тогда полезные белки не останутся на посуде.

Попробуйте применить данные советы на практике, и вы почувствуйте, как жизнь измениться, а экономия на продуктах станет реальной!

Попробуйте эти нехитрые приемы на практике и делитесь своим опытом и советами ниже в комментариях!

Хотите получать новые статьи по темам: Саморазвитие, Личностный рост и Самореализация

Просто введите свой email:
Если вам понравился данный материал, пожалуйста, нажмите на кнопку от facebook, vkontakte, google+ или tweeter (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди. Я буду вам очень благодарен! Спасибо!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tags: , ,

Добавить комментарий