Производители и продавцы продуктов питания заинтересованы продать нам больше, чем нам на самом деле нужно – это Факт.

Маркетологи – это профессиональные и талантливые люди, постоянно разрабатывающие новые стратегии увеличения продаж.

Они исследуют поведение покупателей, а затем используют эту информацию для разработки своих стратегий.

Они продумывают яркую упаковку, организуют дегустации, устанавливают привлекательные стенды и делают многое другое для того, чтобы поймать вас на крючок!

Они располагают продукцию таким образом, что если вы хотите найти нужный вам товар, вы обязательно должны пройти мимо всего того, что вам не нужно, но красиво и привлекательно выглядит.

Они даже используют свет, музыку и спецэффекты для того, чтобы привлечь вас.

Вы когда-нибудь обращали внимание, что товары повседневного спроса (хлеб, молоко и т. д.) обычно расположены в дальней зоне торгового зала, при этом самые демократичные марки «прячутся» на нижней полке?

Все это, конечно, не случайно. Чем больше рядов вы обойдете и чем дольше будете искать то, что вам нужно, тем выше вероятность сделать попутно пару-тройку дополнительных приобретений и уж тем более прихватить товар с выкладок под призывным «Скидка!».

С той же целью — заставить покупателя подольше побродить по торговым рядам — некоторые магазины время от времени меняют отделы местами.

Как же не попасться на их уловки?

Вот несколько советов:

1. Составляйте список продуктов заранее!

Перед походом в магазин составьте список тех продуктов, которые вам необходимо купить. Отнеситесь к этому серьезно, иначе Вы купите много «ненужного» товара. Помните! Список, причем максимально подробный и точный.

И еще: в семьях, где продукты покупаются спонтанно, испорченная пища часто отправляется в мусорное ведро. Загляните туда и представьте, что это выкинутые деньги. Подобный прием обязательно заставит вас взяться за составление списка

2. Не покупайте того, чего нет в вашем списке

Самый нежелательный для супермаркетов покупатель — тот, кто покупает по списку. Он берет лишь то, что нужно, и не «ведется» на уловки мерчандайзеров, специально разложивших товар для стимуляции «импульсного спроса»

3. Не занимайтесь покупками «на голодный желудок»!

Подкрепитесь как следует. На голодный желудок мы больше подвержены спонтанным поступкам — покупаем в 2-3 раза больше продуктов, причем порой далеко не первой необходимости.

4. Не доверяйте рекламе

Покупайте в крупных сетевых супермаркетах продукты под собственной торговой маркой (Ашан, Магнит, Пятерочка и т.д.). В стоимость СТМ-продуктов не заложены расходы на рекламу и продвижение товара, поэтому разница в цене между собственным товаром и брендовым составляет 5-15%.

5. Возьмите с собой денег только на покупки из списка.

Отправляясь в магазин, чтобы не было соблазна купить, что-нибудь лишнее, возьмите деньги только на покупки из списка. Тогда у Вас просто не останется денег для лишних трат.

6. Не используйте корзинки и тележки.

Если Ваш список небольшой и все продукты могут поместиться в руках, не используйте корзинки и тележки! На кассе Вам обязательно дадут пакет и продукты Вы, в любом случае, донесете до дома в порядке.

7.  Лучше без детей

Старайтесь посещать крупные магазины самообслуживания без детей. Если это не возможно, купите сразу своему ребенку, что-нибудь и объясните, что это он съест дома. А сейчас Ваш ребенок – помощник. Доверьте ему пару продуктов, чтобы занять его руки.

Теперь вам знакома техника безопасности! Можете спокойно отправляться в магазин!

Понравилась стать? Расскажи о ней своим друзьям!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tags: , ,

Добавить комментарий